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Según un articulo publicado por " La Gaceta de Salamanca " el 19/2/2000 " La siesta es la mejor aportación española a la humanidad" . El presidente de la Sociedad Europea de Investigación sobre el Sueño aseguro que un tercio de la población europea padece algún trastorno relacionado con el sueño, por lo cual también asintió que " la siesta es la mejor contribución española a la humanidad, ya que dormir bien es fundamental en la vida de una persona y quienes padecen trastornos del sueño están fatigados, irritados, con bajos niveles de productividad y un alto riesgo de sufrir
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