Las abejas llaman especialmente la atención de la gente por varias cualidades de nuestras amigas, por lo mucho que trabajan, por la forma exacta del trabajo realizado, el misterio de que solo haya una abeja reina por cada conjunto de abejas (enjambre) y aparte de esto por un halo de misterio que la gente le concede a las abejas de muy buena gana.
Todo son admiraciones y alabanzas para las abejas. Sin embargo el consumo de miel es escaso. Hay muchas zonas en España y en el resto del planeta con floraciones que dan un nectar excelente para las abejas. Hay tanta variedad de sabor en la miel como de zonas. Es estupendo. Todos reconocemos y respetamos la miel pero de eso a consumirla hay un trecho. Yo la consumo diariamente en combinacion con leche y cacao. Hay muchas personas que tienen en casa un bote de miel, ah pero por si acaso les coje un poco de frio en la garganta. La tienen a modo de medicina. Invito desde aquí a saborearla y disfrutarla como ella se merece. Fdo: Manolo
