El caldero de hierro es un instrumento más complicado de tocar, pues exige práctica y coordinación. Se sujeta el caldero por el asa con la mano derecha y se le agita golpeándolo con la izquierda siguiendo el ritmo que queramos hacer (3x4 ó 4x4). El 2x4 será más difícil de hacer con éste instrumento. El almirez de metal consigue mucha sonoridad y usa el mismo principio que las campanas. Se toca usando dos técnicas distintas: una es golpear el borde del vaso con el badajo y aprovechar las bolas que suelen tener en la punta del badajo para lograr adornar el ritmo de las partes débiles del compás, mientras que la parte fuerte se realiza con un único golpe. Otra es golpear del fondo del vaso en la parte fuerte del compás y en las paredes por el interior en las partes débiles. La botella de anís se toca golpeando para abajo en la parte fuerte del compás y alternando golpes arriba y abajo en las partes débiles, de forma parecida al movimiento de la mano derecha en la guitarra.
De forma parecida se tocan los hierros (o triángulo) y el resto de instrumentos que pueden improvisarse, como el fregadero, que se ven ya pocos, las cucharas, la castañuela, que se puede tocar una sola usando las dos manos, sartenes, vasos, botellines de cerveza...
Conviene recordar que algunos de estos instrumentos, como el almirez o la botella pueden sonar demasiado, tragándose el sonido del resto de instrumentos de la ronda, por lo que se deben tocar de forma muy suave para que no molesten a los demás músicos.
El tambor merece especial mención, pues se
toca sin acompañamiento y usa ritmos complicados por los repicoteos
y redobles, aunque haya algunos que lo usen como la caja de las charangas
normales. El ritmo más conocido es la famosa jota del tambor o jota
carnavalera de Villanueva o Pero-Palera que tanto suena en las fiestas
del Pero-Palo. Otros son el Barreo, el toque de diana, la salida de calavaceros,
salida de la cabeza...
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