Carrascal tiene dos fiestas al año, unas de invierno y otras de verano.
       Las fiestas de invierno son en honor a los Santos Mártires San Fabián y San Sebastián. Se celebran los dias 20 y 21 de Enero, estos dias tenemos Misa solemne, procesión, Bailes...

       Pero quizas animados por el buen tiempo y las vacaciones son las fiestas de verano las que tienen mas ambiente, estas son en honor a la visitación de nuestra Señora a Santa Isabel. Se celebran los dias 2 y 3 de Julio y en estos dias tenemos Misa solemne, Gigantes y cabezudos, Campeonatos de juegos de cartas tradicionales: Tute, Garrilla, Chinchón, y dominó.

      Tambien se celebra una capea tradicional y por la noche sesiones de baile.