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cócteles
Baby burns: Ponemos en el tumbler (o vaso
mezclador) un golpe (zipi) de Benedictine, 1/4 de vermut rojo, 1/4 de vermut
franchute y, por último, 2/4 de whisky escocés. Remover bien
y servir en copa de cóctel con una guinda roja.
Belt-Line: Depositamos en el shaker 1/6
de zumo de limón, 1/6 de vermut rojo, 1/6 de Benedictine, 1/6 de
ron blencoy 2/6 de whisky escocés. Le añadimos unos cubitos
de hielo, batimos y servimos en copa de cóctel.
Blackthorne: Este cóctel se hace con tres
golpes de absenta, tres golpes de angostura, 1/2 de vermut francés
y 1/2 de whisky irlandés.
Blood and sand: Preparamos en el shaker (coctelera)
1/4 de zumo de naranja, 1/4 de sherry brandy, 1/4 de vermut rojo y 1/4
de whisky escocés.
Bourbon on the rocks: En un vaso "on the rocks" ponemos
3 ó 4 cubitos de hielo y añadimos una copa de whisky Bourbon.
Manhattan: Este famoso cóctel se prepara
con unas gotas de angostura, 1/5 de bourbon y rye o blended whisky.
Margarita: Con dos cl. de cointreau, cuatro de tequila, el jugo de medio limón, sal y hielo se prepara la mejor copa mexicana. En primer lugar se humedece el borde del vaso con zumo de limón y sal. El resto, en la coctelera.
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LaFuerza
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